
故事良品省錢超市:短鏈供應(yīng)破局,讓實(shí)惠直達(dá)社區(qū)。凌晨五點(diǎn),城市還在沉睡,故事良品省錢超市的配送車輛已穿梭在公路上。從中央工廠駛出的新鮮零食,帶著源頭產(chǎn)地直采的優(yōu)質(zhì)糧油,正快速奔赴各個社區(qū)門店。在社區(qū)零售這場無聲的競爭中,供貨鏈條的長短,往往決定著超市能否脫穎而出。故事良品省錢超市深諳此道,憑借中央工廠直供、源頭產(chǎn)地直采的短鏈供應(yīng)體系,走出了一條獨(dú)特的發(fā)展之路。
對超市來說,供貨速度就是競爭力。以往,商品從生產(chǎn)到上架,要經(jīng)過多級經(jīng)銷商、批發(fā)商,層層轉(zhuǎn)手不僅耗時久,還容易導(dǎo)致商品損耗。故事良品省錢超市打破傳統(tǒng)模式,直接與中央工廠、源頭產(chǎn)地建立合作。超市采購經(jīng)理回憶:“以前引進(jìn)一款新品,從下單到到貨至少要十天,現(xiàn)在通過短鏈供應(yīng),最快三天就能擺上貨架。”這種高效的供貨節(jié)奏,讓超市總能第一時間抓住消費(fèi)熱點(diǎn)。當(dāng)某款網(wǎng)紅全麥面包在社交平臺走紅時,其他超市還在走流程,故事良品省錢超市已通過直供渠道,迅速將商品送到消費(fèi)者手中。
短鏈供應(yīng)帶來的另一大優(yōu)勢,是顯著降低了運(yùn)營成本。沒有了中間商的層層加價,物流、倉儲等環(huán)節(jié)的費(fèi)用也大幅減少。以超市主打的一款堅果為例,采用短鏈供應(yīng)后,成本降低了近兩成。這些節(jié)省下來的成本,最終轉(zhuǎn)化為商品的價格優(yōu)勢。走進(jìn)故事良品省錢超市,消費(fèi)者會發(fā)現(xiàn)同樣品質(zhì)的商品,這里的價格總是更實(shí)惠?!拔覀兊淖谥季褪亲尷习傩栈ǜ俚腻X,買到更好的東西?!蓖鯊?qiáng)說道。實(shí)惠的價格,讓超市吸引了越來越多的回頭客。
除了快速上貨和價格優(yōu)勢,故事良品省錢超市的短鏈供應(yīng)體系還與數(shù)據(jù)監(jiān)測緊密結(jié)合?;谌赇N售數(shù)據(jù)與監(jiān)測,超市能精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求。通過分析銷售數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)某區(qū)域消費(fèi)者對低糖零食需求旺盛,超市便借助短鏈供應(yīng)的靈活性,迅速調(diào)整備貨,增加相關(guān)商品的供應(yīng)。同時,新品測試到批量鋪貨的流程也因數(shù)據(jù)驅(qū)動變得更加高效,SKU汰換效率大幅提升,貨架上的商品始終貼合消費(fèi)者喜好。
會員消費(fèi)大數(shù)據(jù),進(jìn)一步為超市的差異化備貨提供支持。不同社區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣存在差異,通過對會員數(shù)據(jù)的分析,故事良品省錢超市能針對各區(qū)域特點(diǎn),進(jìn)行精準(zhǔn)備貨。在年輕人居多的社區(qū),增加進(jìn)口零食、網(wǎng)紅食品;在老年人口集中的區(qū)域,則側(cè)重傳統(tǒng)糕點(diǎn)、實(shí)惠裝日用品。這種精細(xì)化的管控,讓超市既能滿足消費(fèi)者多樣化的需求,又能保持較高的毛利率。
故事良品省錢超市:短鏈供應(yīng)破局,讓實(shí)惠直達(dá)社區(qū)。從清晨的貨物運(yùn)輸,到貨架上琳瑯滿目的商品,故事良品省錢超市的短鏈供應(yīng)體系,就像一條高效運(yùn)轉(zhuǎn)的“生命線”。它不僅讓商品更快上架、價格更實(shí)惠,更通過與數(shù)據(jù)的深度融合,實(shí)現(xiàn)了對市場的精準(zhǔn)把控。這條縮短的供應(yīng)鏈,連接的是生產(chǎn)源頭與社區(qū)居民,傳遞的是品質(zhì)與實(shí)惠,也為社區(qū)零售行業(yè)的發(fā)展提供了新的借鑒。
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